行進(jìn)在淳安的山路上，冷不防有東西從山坡上沖下來(lái)，一驚之后，發(fā)現(xiàn)那是一只雞，一只在山上找食的雞。主人洪世文把養(yǎng)雞場(chǎng)建在山岱竹林里。浙江大學(xué)飼料科學(xué)研究所是他的技術(shù)指導(dǎo)。
浙大教師鮑康和記者同行在山里，他說(shuō)，我們?cè)诖景厕k了公司，合作的農(nóng)戶有白余戶之多。我們選擇這些農(nóng)戶，是因?yàn)檫@些農(nóng)戶都有著優(yōu)越的放養(yǎng)條件，有著果園、桑園、竹園或者茶園等，如洪世文就把他10000只雞放養(yǎng)在他所承包的70余畝竹林里。而且在飼養(yǎng)過(guò)程中，只有在18日齡前飼料喂養(yǎng)，此后就在果園、桑園、竹園、茶園中放養(yǎng)，以采食野外蟲(chóng)草為主，早晚適當(dāng)補(bǔ)充雜糧，飼養(yǎng)全過(guò)程中不使用抗生素和化學(xué)藥品。另外，公司還在千島湖的兩個(gè)島上設(shè)立了養(yǎng)殖基地，也是野外放養(yǎng)。這種野外放養(yǎng)的雞野性好，品質(zhì)也很高，是真正的綠色食品。
他們的公司是民辦的。是由浙江大學(xué)飼料科學(xué)研究所的教師和淳安農(nóng)業(yè)局畜禽服務(wù)部的科技人員集資成立的股份制有限公司，在技術(shù)上占有很大的優(yōu)勢(shì)。公司在經(jīng)營(yíng)方式上采取“公司+農(nóng)戶”的方式。他們?cè)陲曫B(yǎng)之前對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)飼養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，技術(shù)人員可以隨時(shí)上門(mén)服務(wù)，而且以保護(hù)價(jià)的操作方式，回收商品雞，使養(yǎng)殖戶沒(méi)有后顧之憂，以迅速擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
據(jù)記者了解，浙大飼料所放牧本雞的項(xiàng)目已在我省景寧、寧海、麗水、天目山等山區(qū)建點(diǎn)推廣。其好處是：一來(lái)適應(yīng)國(guó)人綠色消費(fèi)的市場(chǎng)；二來(lái)為山區(qū)退耕還林，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，農(nóng)民規(guī)模養(yǎng)殖提供了途徑。洪世文一人養(yǎng)雞，去年年薪就達(dá)七八萬(wàn)元。
(《浙江科技報(bào)》2001.10.13 記者 朱佩玲）
浙大教師鮑康和記者同行在山里，他說(shuō)，我們?cè)诖景厕k了公司，合作的農(nóng)戶有白余戶之多。我們選擇這些農(nóng)戶，是因?yàn)檫@些農(nóng)戶都有著優(yōu)越的放養(yǎng)條件，有著果園、桑園、竹園或者茶園等，如洪世文就把他10000只雞放養(yǎng)在他所承包的70余畝竹林里。而且在飼養(yǎng)過(guò)程中，只有在18日齡前飼料喂養(yǎng)，此后就在果園、桑園、竹園、茶園中放養(yǎng)，以采食野外蟲(chóng)草為主，早晚適當(dāng)補(bǔ)充雜糧，飼養(yǎng)全過(guò)程中不使用抗生素和化學(xué)藥品。另外，公司還在千島湖的兩個(gè)島上設(shè)立了養(yǎng)殖基地，也是野外放養(yǎng)。這種野外放養(yǎng)的雞野性好，品質(zhì)也很高，是真正的綠色食品。
他們的公司是民辦的。是由浙江大學(xué)飼料科學(xué)研究所的教師和淳安農(nóng)業(yè)局畜禽服務(wù)部的科技人員集資成立的股份制有限公司，在技術(shù)上占有很大的優(yōu)勢(shì)。公司在經(jīng)營(yíng)方式上采取“公司+農(nóng)戶”的方式。他們?cè)陲曫B(yǎng)之前對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)飼養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，技術(shù)人員可以隨時(shí)上門(mén)服務(wù)，而且以保護(hù)價(jià)的操作方式，回收商品雞，使養(yǎng)殖戶沒(méi)有后顧之憂，以迅速擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
據(jù)記者了解，浙大飼料所放牧本雞的項(xiàng)目已在我省景寧、寧海、麗水、天目山等山區(qū)建點(diǎn)推廣。其好處是：一來(lái)適應(yīng)國(guó)人綠色消費(fèi)的市場(chǎng)；二來(lái)為山區(qū)退耕還林，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，農(nóng)民規(guī)模養(yǎng)殖提供了途徑。洪世文一人養(yǎng)雞，去年年薪就達(dá)七八萬(wàn)元。
(《浙江科技報(bào)》2001.10.13 記者 朱佩玲）
